盐，因为普通精盐只有咸味而不鲜，而日本盐香而不咸。

　　“好，来只炭烧波士顿龙虾”杜克对服务员说道。

　　看着杜克娴熟地点餐，舒雅觉得有些陌生。在一般人的心中，博士好像一般都是属于比较木讷一些的技术男，很少有富二代、官二代，因为像麻省理工这种严格的博士录取学校，一般的富二代、官二代根本吃不了那份苦，不但进来极不容易，想毕业出去则更难。就算他们想拿一个博士文凭充门面，也会选择国内学校的所谓在职班，或者国外野鸡大学克莱敦博士一类。

　　而在杜克身上，舒雅除了感觉到一些技术男的执拗，完全没有富二代、官二代那样纨绔子弟的味道。这也是舒雅现在还愿意同杜克接近的原因。可是为什么点起西餐来，这个原本笨拙到不知道给机场服务员小费的技术男，对于西餐的规矩这样了解。按照一般人的认识，对于这种埋头搞技术的穷博士，应该没有多少机会接触到这方面的东西才对啊。

　　还真是一个奇怪的人啊。

　　舒雅当然不知道，自从在机场出糗后，已经上网恶补了一下西方的一些生活常识，像西餐、服务小费之类的常用知识现在已经算得上是一个理论家了。

　　现在就是理论联系实践的一次操作。

　　看到主菜的时候，杜克这次操作还是遇到了难题，“舒小天才，这个AustralianWagyuBeef是什么东西，澳洲牛肉就澳洲牛肉嘛，怎么还有一个Wagyu？”

　　这家伙，吓了我一跳，原来还是不太懂啊。舒雅听到杜克这样问，嘴唇微微上翘，露出了一丝微笑。

　　“这是一种生长于澳洲的日本米泽牛种身上的肉，一般我们称为和牛肉，据说通常是以小麦、玉米等谷饲养超过50天以上的熟牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性，被日本人视为牛肉珍品，因此这种牛肉很贵，如果是日本本土生产的，由于产量不高，差不多算是世界上最贵的牛肉吧。反正国内是很少见的了。”舒雅回道。

　　“那今天就尝尝这个日本牛肉的味道，你喜欢哪种？”杜克指着菜单上的FILET（菲力牛排），SIRLOIN（西冷牛排），T—BONE（T骨牛排）三种问道。

　　“我喜欢FILET（菲力牛排），五成熟好了”，舒雅说道。

　　“好，那就一份FILET，五成熟，一份T—BONE，也是五成熟。”杜克点完主菜，感觉这个份量应该差不多够吃了，就对舒雅道：“蔬菜沙拉和甜点你自己来好了，我要一杯摩卡咖啡”

　　吃完牛排，喝一杯咖啡正好解除一下油腻，摩卡甘醇芳香，口感很不错。也比较符合现在杜克愉悦的心情。

　　可惜这份愉悦很快就被隔壁卡座几句刺耳的日式英文打破。

　　“NO，NO，不要澳洲和牛，这根本不是和牛肉，这些东西只有那些来自中国大陆的暴发户们才吃的，只有我们日本生产的才是真正的和牛肉。”

　　如果换成一个美国土著说出这话，杜克都不会这么生气，可是你这小日本跑到美利坚来，大家都是“外国人”，还这么说，这就有点是可忍孰不可忍了。因此杜克噌的一声站起来，扑到隔壁卡座。

　　“你是怎么说话的，不会说话回家叫你妈妈教会你才出来啊”杜克用正宗的伦敦英语，大声对着那个刚刚大发厥词的日本人说道。

　　这日本人看起来年纪也不大，大约也就是二十多岁，坐在卡座上看不出具体的身高，不过杜克目测与卡座的距离来看，应该不超过一米七，身材单薄得可以说是羸弱。

　　那人显然没有想到居然有人冲出来对着自己嚷嚷，刚刚他是听得隔壁有人说中国话，才潜意识地说出了那句带着诋毁的话来，在他看来这没有什么了不起的。在波士顿，他见过不少留学中国人，大多数都过得谨小慎微，只有少部分来旅游的才是财大气粗不怕花钱。不过这种中国人通常英语水准都比较差，所以他顺口说出来也没有什么压力，谁知道遇到一个硬茬了。

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