哥,你们介不介意吃猪下水?”手上的猪肝洗到一般,程央央才想起来问这个问题。
“有啥好介意的,你做啥俺们就吃啥!”刘伟回头看了眼她手上的猪肝,和桶里还没洗的肠子,她洗都洗了,他还能说不吃?
刘伟说这句话的时候,是有些犹豫的,他犹豫的不是程央央给他们吃猪下水,而是怕那猪下水把这锅原本的好粥给毁了。
如果她一开始就做下水,他们也吃,但这么好的猪肉,他怕毁了那个原本的好味道啊。
程央央看出他眼里有些犹豫,她手上动作没有停下,继续洗着手里猪肝。
“姐姐,皮蛋来了!”程青青和李元安两人一人提着一篮皮蛋走来。
“你们找个地方把蛋剥了吧,剥完拿小刀切一下,注意别割着手啊。”
程央央快速洗完手里的下水,又和刘喜庆去井边淘米去了,锅里的水一开米就下锅了,刘伟一人切肉不及,刘喜庆也赶着去帮忙。
“青青,待会儿你告诉刘伟哥哥,什么时候该放肉,什么时候该放皮蛋,我先回去一趟”,程央央拎起那桶洗好的下水就要走,“记得别让火灭了”。
程央央一路回家,她先去山脚下的菜园子摘了一些辣椒和葱姜蒜,回自家的小厨房,三两下的把下水切了,自个儿开了个小灶。
下水放一锅爆炒,热辣鲜香,速度比煮粥快多了。
锅里的东西快炒好的时候,程央央去找了两个脸盆,洗干净,又用灵泉水冲了一下,把锅里的东西捞到脸盆里。
她背后背了一盆,手里端了一盆,又匆匆下山去了。
晒谷场锅里皮蛋已经下了,马上就能熄火了,程央央把炒好的菜放在磨盘上,跟他们交代了一声,自己便跑去地里叫人去了。
这才一个上午的功夫,她地里已经整整齐齐的种了一片,照这个速度,四五天就能种完了。
“村长,刘村长,饭已经做好了,大家快起来洗洗手回村子里吃饭吧!”
“哟!还有饭吃呢!”王村长不知道刘家村的来干活儿还包午饭,这和半年前王大树他们帮忙的时候一样,都包一顿午饭呢。
“是啊,刘大哥他们住得远,回去太麻烦了,索性我就做午饭了”,程央央不好意思的笑了笑,因为她之前拜托王家村的翻地的时候,都没包午饭。
“也是啊,刘老弟回去干啥,就在这儿吃了!”
众人陆续把手里的秧苗插好,一排排的站在田间的水渠里洗手洗脚,一块儿上岸回去了。
程央央家里的碗不够用,她就去和村里附近的几家借了碗,馒头就放在牛车上,解开布袋子上的绳子就能拿。
“不好意思啊大家伙儿,馒头管够,但粥只能每人一碗”,程央央不好意思的跟众人道歉。
“没事没事,馒头管够就成!”
刘家村的忙了一早上都没来得及喝口水,他们拿到碗之后,先去井边的桶里喝了碗水,然后才来拿馒头和粥。
“哟,肉粥呢!”
众人惊呼,看着锅里满满的肉丝,简直不敢相信。
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